Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Эксперт: Самый дорогой велосипед в Москве может стоить более 5 млн руб.
В Москве цена на самый дорогой велосипед может превышать 5 миллионов рублей, как сообщила Агентству городских новостей «Москва» Валентина Калыгина, эксперт экономического фа...
22 апреля 2026
В Москве выберут лучших медсестер, акушерок и фельдшеров
В 2026 году в конкурсе профессионального мастерства «Московские мастера» в области здравоохранения примут участие акушерки, медицинские сестры и фельдшеры скорой помощи. Фин...
22 апреля 2026
Названы самые «кошачьи» города России
Санкт-Петербург, Казань, Зеленоградск, Тюмень и Воронеж оказались в числе российских городов с наибольшим количеством любителей кошек.
22 апреля 2026
Минувшая ночь в Москве стала самой холодной с начала апреля
В ночь на 22 апреля в Москве температура воздуха опустилась до минус 1,3 градуса, а в Московской области — до минус 5 градусов.
22 апреля 2026
В Москве наступил самый теплый день недели
В Москве наступил самый теплый день недели, о чем сообщил в своем Telegram-канале ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус.
22 апреля 2026
В России создана первая Ассоциация интеллектуальных волонтёров
20 апреля состоялась презентация Ассоциации интеллектуальных волонтёров (АИВ) при бизнес-омбудсмене Москвы. Это объединение профессионалов, готовых оказывать безвозмездну...
21 апреля 2026
Более 186 тыс. человек выбрали самые популярные функции сервиса «Моспитомец»
В проекте «Активный гражданин» завершилось голосование, посвященное домашним питомцам и развитию городского сервиса «Моспитомец» на портале mos.ru.
20 апреля 2026
Названы самые востребованные в Китае автомобили
В марте на китайском внутреннем рынке было реализовано 1,65 миллиона новых легковых автомобилей, что на 15 процентов меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года...
20 апреля 2026