80 лет Великой Победе!

Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Педагоги столичных школ искусств вошли в число лучших в стране
С 2022 года министерство культуры Российской Федерации начало вручать премии 150 преподавателям детских школ искусств (ДШИ), колледжей и вузов на конкурсной основе и...
8 ноября 2025
Назван лучший город мира для миллионеров
Дубай опередил Нью-Йорк и стал главным городом для миллионеров, по мнению международного брокера недвижимости Savills, чьи исследовательские данные опубликованы в Bloomberg....
8 ноября 2025
Подготовительный этап подготовки территории для строительства новой скоростной магистрали в Москве частично завершен
В рамках проекта строительства по концессионному соглашению новой скоростной автодороги от Ленинградского шоссе до 3-й Магистральной улицы завершен ключевой подготовительн...
7 ноября 2025
Новосибирская область вошла в топ туристических регионов России
За первые девять месяцев 2025 года в регионе посетили 2,59 миллиона туристов, что делает его лидером в Сибири и десятым в стране по количеству поездок.
7 ноября 2025
Назван самый сексуальный мужчина 2025 года
Актер Джонатан Бейли, известный по роли в сериале «Бриджертоны», был назван журналом People самым привлекательным мужчиной в мире в 2025 году.
6 ноября 2025
РСТ: Египет и ОАЭ вошли в топ самых популярных у россиян новогодних направлений
Российские туристы выбирают для путешествий на новогодние праздники страны такие как Египет, Объединенные Арабские Эмираты, Вьетнам, Таиланд и Шри-Ланка.
6 ноября 2025
Ученые зафиксировали самую яркую вспышку от сверхмассивной черной дыры
Американские ученые зафиксировали наиболее яркую и далекую от Земли вспышку от сверхмассивной черной дыры, по-видимому, вызванную поглощением крупной звезды, как сообщает ин...
6 ноября 2025
Новосибирская школьная столовая попала в топ лучших столовых страны
Школьная столовая № 220 получила серебряную медаль на Всероссийском конкурсе "Лучшая школьная столовая - 2025", что подтверждает ее статус одной из лучших в стране...
6 ноября 2025