Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Назван самый густонаселенный город на Земле

Джакарта, являющаяся столицей Индонезии, теперь возглавляет список крупнейших по численности населения городов мира, обойдя Токио.

4 декабря 2025

Назван самый опасный год в жизни каждого человека

Переход к пенсионному возрасту является критически важным моментом в жизни каждого человека, отметил Дэн Бюттнер, специалист по долголетию.

4 декабря 2025

Названы самые важные и при этом неочевидные вопросы на первом свидании

Автор Полли Хадсон отмечает, что в начале романтических отношений многие склонны зацикливаться на мелочах, упуская из виду более значимые аспекты.

4 декабря 2025

Раскрыт самый дорогой смартфон Samsung

Samsung анонсировала уникальную новинку — Galaxy Z TriFold, смартфон со складной конструкцией, раскрывающейся в три части.

3 декабря 2025

Найден самый маленький конь в мире

Миниатюрный конь Пумукель из Германии, чей рост составляет всего 52,6 сантиметра, официально признан самой низкорослой лошадью в мире, согласно данным «Книги рекордов Гиннес...

3 декабря 2025

Названы самые популярные складные смартфоны

В отчёте Counterpoint Research (CR) за третий квартал 2025 года отмечается, что Samsung уверенно удерживает лидирующие позиции на рынке складных смартфонов. Между те...

3 декабря 2025

Многодетную семью лишили земельного участка в Адыгее

В Республике Адыгея многодетная мать вот уже почти год ведет борьбу за земельный участок, который ее семья получила от государства за рождение третьего ребенка. В непрост...

3 декабря 2025

Выставка MIUZDiamonds и Государственного исторического музея «Очарование красоты. Из истории ювелирных украшений в России»

1 декабря в Государственном историческом музее состоялось торжественное открытие эксклюзивной выставки «Очарование красоты. Из истории ювелирных украшений в России» — ярко...

3 декабря 2025