Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Названы 5 самых надежных автомобилей в кузове купе

Двухдверные купе сегодня встречаются редко, особенно в сегменте премиум-класса, поскольку покупатели всё чаще выбирают кроссоверы.

9 января 2026

В Сеть попали подробности о самом компактном электромобиле KIA EV2 2026

До начала брюссельского автосалона оставалось всего два дня, и казалось, что организаторы уже смирились с неизбежными утечками информации перед премьерой.

9 января 2026

Врачи назвали самую частую новогоднюю травму в Нижнем Новгороде

Новогодние каникулы часто заканчиваются посещениями травмпунктов. Медицинские специалисты рассказали, какая травма стала наиболее распространённой в январе в Нижнем Новгород...

8 января 2026

Названа самая дорогая покупка на Wildberries в 2025 году

В 2025 году на Wildberries самой крупной покупкой стала квартира стоимостью 11 миллионов рублей, как сообщает РИА Новости со ссылкой на источник внутри компании.

8 января 2026

Soul признан самой надежной моделью Kia на рынке

Южнокорейская компания Kia заслужила репутацию одного из самых надежных автопроизводителей в Азии. Тем не менее, степень надежности различных моделей Kia может варьироваться...

8 января 2026

Что делало ГАЗ-24 «Волга» одним из самых неудобных в управлении автомобилей

ГАЗ-24 «Волга» в наши дни считается классикой и часто привлекает внимание коллекционеров. Тем не менее, этот автомобиль имел свои недостатки. Некоторые из них проявлялись то...

8 января 2026

В «Коломенском» работает один из самых протяженных катков в России

В музее-заповеднике «Коломенское» на Царской набережной открыт один из самых длинных катков в России, сообщил мэр Москвы Сергей Собянин через мессенджер Max.

8 января 2026

Врач рассказал, какой день самый трудный при выходе на работу после праздников

Первые два дня работы после новогодних каникул оказываются наиболее сложными для организма, а привыкание к рабочему ритму обычно наступает к третьему дню.

8 января 2026