Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Москва вошла в топ самых популярных направлений на новогодние каникулы

Согласно данным специалистов туристической сферы, Москва является одним из главных направлений для отдыха российских туристов в период длинных новогодних каникул.

4 декабря 2025

Московский ноябрь стал третьим в списке самых теплых

Ноябрь 2025 года вошел в историю как третий по теплоте месяц в Москве, сообщил в своем Telegram-канале ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус.

4 декабря 2025

Народный фронт тестирует новую программу реабилитации для семей незрячих ветеранов СВО

Народный фронт совместно с партнёрами запустил пилотную программу психологической и социальной поддержки для семей ветеранов специальной военной операции, потерявших зрени...

4 декабря 2025

Названы победители премии “Сделано в России - 2025”

Церемония награждения победителей премии состоялась 19 ноября в Театре Ермоловой в Москве

4 декабря 2025

Самый большой искусственный зуб в мире удалили в российском городе

В Махачкале убрали огромную искусственную скульптуру зуба, которая более двух десятилетий украшала территорию стоматологической клиники.

4 декабря 2025

Назван самый густонаселенный город на Земле

Джакарта, являющаяся столицей Индонезии, теперь возглавляет список крупнейших по численности населения городов мира, обойдя Токио.

4 декабря 2025

Назван самый опасный год в жизни каждого человека

Переход к пенсионному возрасту является критически важным моментом в жизни каждого человека, отметил Дэн Бюттнер, специалист по долголетию.

4 декабря 2025

Названы самые важные и при этом неочевидные вопросы на первом свидании

Автор Полли Хадсон отмечает, что в начале романтических отношений многие склонны зацикливаться на мелочах, упуская из виду более значимые аспекты.

4 декабря 2025