80 лет Великой Победе!

Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

В Москве установлен национальный рекорд: самый большой суши-сет в истории России
30 марта компания Space Sushi официально установила новый национальный рекорд, собрав самый большой суши-сет в истории России. Масштабное событие собрало порядка 200 гостей ...
2 апреля 2026
Слуцкий предложил перейти к модели «патриотического протекционизма» в бизнесе
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий призвал защитить отечественных производителей от недобросовестной иностранной конкуренции, перейдя к модели «патриотического протекционизма» в с...
30 марта 2026
Haval объявил об обновлении своего самого дешевого кроссовера в России
Haval представил обновленную версию своего наиболее доступного кроссовера на российском рынке — модели M6.
26 марта 2026
Названы самые полезные сорта сыра
Диетолог рассказала, какой сыр лучше выбирать для поддержания здоровья.
26 марта 2026
Гала-концерт «Топсцена» — путевка в большое будущее для талантливых детей!
29 марта в 18.00 в концертном зале «Москва» состоится грандиозное культурное событиеэтой весны — гала-концерт «Топсцена». В этот вечер юные таланты со всей страны,призер...
26 марта 2026
Названы самые надежные автобренды 2026 г.
Американская организация Consumer Reports опубликовала ежегодный рейтинг надёжности автопроизводителей, основанный на анализе данных почти 380 тысяч автомобилей.
26 марта 2026
В Санкт-Петербурге на международном форуме обсудят практическое внедрение искусственного интеллекта
2 июня 2026 года в г. Санкт-Петербурге состоится III Международный форум «ИИ — будущее сегодня». Мероприятие, организованное ООО «Ивент Менеджмент Глобал», Ассоциацией «РУ...
25 марта 2026
Два округа Москвы стали лидерами по числу первичных сделок с недвижимостью в феврале
За февраль в Москве было оформлено свыше 6 тысяч первичных договоров на жилую и нежилую недвижимость, при этом лидирующими округами стали ТиНАО и САО.
25 марта 2026