Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Объявлен конкурс на лучшее имя для необычного снежного барса

Молодого снежного барса обнаружили во время экспедиции на хребте Южно-Чуйский в Республике Алтай. Его хвост в два раза короче обычного, неизвестно врожденная ли это аномалия...

9 апреля 2026

Названа самая невежливая страна в мире

Согласно международному опросу, опубликованному в издании Time Out, Япония оказалась на первом месте в рейтинге самых вежливых стран мира.

7 апреля 2026

Назван самый полезный вариант кофе

Кардиолог отметил, что не каждый вид кофе приносит пользу здоровью.

6 апреля 2026

Названы самые подорожавшие смартфоны

Кризис в сфере памяти окажет наибольшее влияние на бюджетные смартфоны, которые существенно подорожают.

6 апреля 2026

Врачи МОНИИАГ поделятся опытом по оказанию неотложной помощи в акушерстве

Научно-практическая конференция «Неотложные состояния в акушерстве», посвящённая памяти В.Ф. Войно-Ясенецкого, Святителя Луки пройдет в Москве 29 – 30 апреля 2026 г

6 апреля 2026

В Москве установлен национальный рекорд: самый большой суши-сет в истории России

30 марта компания Space Sushi официально установила новый национальный рекорд, собрав самый большой суши-сет в истории России. Масштабное событие собрало порядка 200 гостей ...

2 апреля 2026

Слуцкий предложил перейти к модели «патриотического протекционизма» в бизнесе

Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий призвал защитить отечественных производителей от недобросовестной иностранной конкуренции, перейдя к модели «патриотического протекционизма» в с...

30 марта 2026

Haval объявил об обновлении своего самого дешевого кроссовера в России

Haval представил обновленную версию своего наиболее доступного кроссовера на российском рынке — модели M6.

26 марта 2026