Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Туристам назвали самые чистые города мира

Краков признан самым чистым городом в мире, что делает его особенно привлекательным для туристов.

2 декабря 2025

Сочи вошел в топ-10 направлений для отдыха

В декабре Сочи занял второе место в списке самых востребованных направлений для отдыха.

2 декабря 2025

Названы самые грязные города мира

Будапешт, популярный среди туристов, был признан самым загрязнённым городом мира по результатам исследования компании Radical Storage, специализирующейся на безопасном хране...

2 декабря 2025

ТОП–10 лучших новогодних экскурсий в Москве

Где праздник становится историей, а не просто утренником

2 декабря 2025

В ресторанах Тануки стартует новогодний спешл с дзен-настроением

С 1 декабря в сети ресторанов Тануки стартует зимнее меню, созданное для всех, кто хочет сохранить безмятежность и гармонию даже в предновогодней суете

1 декабря 2025

Новосибирская область вошла в топ лидеров по внедрению технологий ИИ

Новосибирская область заняла почётное третье место в Национальной премии «Лидеры ИИ» благодаря проекту «ГосИИ» — системе интеллектуальных ассистентов для государственных слу...

30 ноября 2025

Кино как память: показы фильмов о СВО в Костромской области

Более 150 зрителей собрались на показ картин «Гости» и «Живи, Челентано!» — фильмов о людях, чьи истории сегодня пишут современную историю России

29 ноября 2025

В Польше задержали двух украинцев и трех белорусов по подозрению в шпионаже

ВАРШАВА, 28 ноября – РИА Новости.

28 ноября 2025