Четыре столичных ресторана вошли в топ-5 всероссийской премии

18.04.2024 20:34

Важным фактором в развитии гастрономии в столице стало увеличение количества кафе и ресторанов в два раза за последние десять лет, достигнув отметки в 21,5 тысячи. Гости из разных уголков мира отмечают высокое качество блюд и обслуживания в ресторанах Москвы. Наталья Сергунина, заместитель мэра, подчеркнула, что столица считается одним из гастрономических центров страны, предлагая разнообразие кухонь и концепций для всех вкусов.

В результате награждения за звание "Самый превосходный ресторан в России" выиграли два участника - Savva из столицы и Bourgeois Bohemians из Петербурга. AVA из Москвы занял второе место в рейтинге, а Olluco и Loona - третье и четвертое места соответственно. Среди топ-100 ресторанов оказалось 36 заведений из различных городов. Награду лучшему шеф-повару года получил Георгий Троян из La Pigeon и "Северяне". Ресторатором года признан основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский. Лучшим официантом признан Даниил Ксенофонтов из ресторана "Белуга". Заслуженную награду за вклад в развитие ресторанной индустрии страны получил Аркадий Новиков из Москвы. В конкурсе "Лучший завтрак" второе место занял шеф-повар Lark Cafe Юрий Голоперов, а третье место досталось шеф-повару "Матрешки" - Сергею Мамонтову.

Премия была вручена в Москве впервые, поддерживаясь правительством столицы.

Источник: mskagency.ru

Может быть интересно

Названы самые экономные направления для отдыха в России в июле

Аналитики платформы для бронирования жилья "Твил.ру" опубликовали рейтинг наиболее доступных мест для отдыха в России в июле.

4 июля 2025

Российский дизайнер назвал самые модные джинсы

Илья Булычев, российский дизайнер, выразил свои взгляды на самые модные модели джинсов текущего сезона в подкасте от Lamoda под названием "Мода — off the record", ...

4 июля 2025

Назван российский город с самыми активными велосипедистами

Исследование геосервиса «2ГИС» в партнерстве с Дептрансом Москвы и Центром организации дорожного движения выявило, что Екатеринбург является городом с наиболее активными вел...

4 июля 2025

В Подмосковье состоялось открытие международной образовательной платформы "БРИКС-Кампус"

3 июля 2025 года в коттеджном поселке RIGA HOLIDAY (городской округ Клин, Московская область) состоялось открытие многофункционального образовательного центра BRICS CAMPUS —...

4 июля 2025

Сила в каждом: модный инклюзивный показ на форуме «Больше чем бизнес»

Инклюзивный показ мод, в котором приняли участие более 60 моделей, в том числе 40 с особенностями здоровья, и 15 дизайнеров одежды, прошел в минувшую пятницу, 27 июня, в Мос...

3 июля 2025

Раскрыты самые комфортные города России для жизни с собаками

Города-миллионники, где собачникам живется наиболее удобно, согласно данным сервиса "2ГИС" и исследования "Ленты.ру", - Екатеринбург и Красноярск.

2 июля 2025

В преддверии Дня молодёжи участники проектов Росмолодёжи отправились на экскурсию по новому маршруту речного электротранспорта Москвы

27 июня участники и выпускники проектов Росмолодёжи и активисты Движения Первых из разных регионов страны одними из первых отправились по новому маршруту регулярного речн...

2 июля 2025

Как моя соседка помолодела на 10 лет за два месяца: история про матрицы Гаряева

Я чуть не прошла мимо. На скамейке у подъезда сидела женщина — подтянутая, с сияющей кожей, гордой осанкой балерины, роскошными блестящими волосами. Знакомое лицо…

2 июля 2025