Россиянам назвали самый полезный для здоровья соус

10.03.2025 22:02

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова утверждает, что соус тартар, который человек употребляет регулярно, благотворно воздействует на здоровье. По мнению врача, этот распространенный соус считается одним из самых полезных для организма из-за своего состава, включающего оливковое масло, зеленый лук и вареный вкрутую желток яйца. Согласно Сухоруковой, все ингредиенты соуса не проходят дополнительную тепловую обработку в процессе приготовления, что позволяет сохранить до 90% питательных веществ. Врач объясняет, что благодаря своему богатому составу соус тартар способствует укреплению сердца, сосудов, мышц и иммунитета, поскольку содержит витамины A, B, E, PP, цинк, железо, фосфор, калий, кальций, магний, натрий.
Кроме того, компоненты, содержащиеся в желтках яиц, способствуют снижению уровня холестерина, улучшению работы печени и поддержанию зрения; мононенасыщенные жирные кислоты обогащают оливковое масло, а витамин С является ценным компонентом зеленого лука. Ранее гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов предостерегал от употребления вредного для печени напитка, который популярен на завтраке, и призывал россиян избегать употребления концентрированных соков, которые продаются в магазинах.

Источник и фото: lenta.ru

Может быть интересно

Поезда в Санкт-Петербург и Нижний Новгород вошли в топ у москвичей на 1–5 ноября

Более 500 тысяч билетов на поезда Федеральной пассажирской компании (ФПК) были проданы на период ноябрьских праздников с 1 по 5 ноября.

1 ноября 2025

Исследование: Самый дорогой пентхаус в Москве продается за 9,4 млрд руб.

На улице Остоженка в Москве продаётся самый дорогой пентхаус на первичном рынке жилья за 9,4 миллиарда рублей, как сообщила директор управления элитной недвижимости компании...

1 ноября 2025

Самый продаваемый автомобиль в мире стал концептом: будущее, которое мы заслуживаем

На выставке Japan Mobility Show 2025 компания Toyota представила концепцию обновленной Corolla, которая радикально изменяет внешний вид этого самого популярного автомобиля в...

31 октября 2025

Названы самые популярные импортируемые иномарки с пробегом в 2025 году

За первые девять месяцев 2025 года в Россию было доставлено 322,9 тыс. подержанных автомобилей. Об этом сообщил исполнительный директор аналитического агентства «Автостат» С...

30 октября 2025

Автостат: в ТОП самых популярных гибридных автомобилей в РФ вошли Voyah и Lixiang

По информации экспертов из «Автостата», кроссовер Voyah Free стал самым популярным подключаемым гибридом в России за первые девять месяцев 2025 года.

30 октября 2025

Россияне назвали лучший город для жизни

Согласно исследованию, проведенному Ассоциацией производителей посадочного материала (АППМ) и опубликованному на сайте "Лента.ру", около 30% жителей Ро...

30 октября 2025

Нацпарк «Лосиный остров» вошел в тройку лидеров по посещаемости в РФ в сентябре

В сентябре Росзаповедцентр опубликовал данные о посещаемости заповедных территорий России, где национальный парк "Лосиный остров" оказался в числе лидеров.

29 октября 2025

Россиянам назвали лучшие места для рыбалки в стране

Согласно исследованию, проведенному сервисом путешествий "Туту" и АНО "Агентство по продвижению рыбной продукции", город Астрахань признан лучшим местом ...

27 октября 2025