80 лет Великой Победе!

Россиянам назвали самый полезный для здоровья соус

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова утверждает, что соус тартар, который человек употребляет регулярно, благотворно воздействует на здоровье. По мнению врача, этот распространенный соус считается одним из самых полезных для организма из-за своего состава, включающего оливковое масло, зеленый лук и вареный вкрутую желток яйца. Согласно Сухоруковой, все ингредиенты соуса не проходят дополнительную тепловую обработку в процессе приготовления, что позволяет сохранить до 90% питательных веществ. Врач объясняет, что благодаря своему богатому составу соус тартар способствует укреплению сердца, сосудов, мышц и иммунитета, поскольку содержит витамины A, B, E, PP, цинк, железо, фосфор, калий, кальций, магний, натрий.
Кроме того, компоненты, содержащиеся в желтках яиц, способствуют снижению уровня холестерина, улучшению работы печени и поддержанию зрения; мононенасыщенные жирные кислоты обогащают оливковое масло, а витамин С является ценным компонентом зеленого лука. Ранее гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов предостерегал от употребления вредного для печени напитка, который популярен на завтраке, и призывал россиян избегать употребления концентрированных соков, которые продаются в магазинах.

Источник и фото: lenta.ru

Может быть интересно

Названы 5 самых популярных автомобилей в России
В течение первых 7 месяцев 2025 года в России было продано 219,7 тыс. новых легковых автомобилей местного производства, что на 19% меньше, чем за аналогичный период прош...
27 августа 2025
Эксперт назвал пять бюджетных зарубежных направлений на осень
Осень идеально подходит для тех, кто хочет провести отпуск недорого, наслаждаясь солнечными днями по выгодным ценам. Тариел Гажиенко, владелец турагентства и эксперт в сфере...
27 августа 2025
Леонид Слуцкий высказался о неравенстве в школьном образовании
Председатель ЛДПР Леонид Слуцкий 26 августа 2025 года в своём докладе «ЛДПР против неравенства в школьном образовании!» возмутился сложившимся неравенством в школьном образо...
27 августа 2025
Самый дорогой особняк в Сочи продается за 1,7 млрд рублей
Самый дорогой частный дом, предложенный к продаже в городе Сочи, оценивается в 1,7 миллиарда рублей. По результатам исследования рынка, в августе 2025 года средняя цена част...
26 августа 2025
Лес и баня вместо психолога: 5 причин выбрать формат экотерапии для снижения стресса
Накопившийся стресс и ощущение постоянной усталости превратились в серьезную и распространенную проблему для жителей больших городов. Спешка, шум, бесконечный поток задач...
25 августа 2025
Москва вошла в топ направлений для летнего отдыха семей с детьми
В 2025 году столица оказалась в списке лучших городов для отдыха семей с детьми, это стало известно от пресс-службы ООО «РЖД – Цифровые пассажирские решения», которая оперир...
25 августа 2025
«Автоновости дня» перечислили 5 самых дешевых новых пикапов в России
Исследование, проведенное порталом "Автоновости дня", выявило 5 новых пикапов, доступных по более низким ценам на российском рынке.
25 августа 2025
Названы самые быстрые машины, которые стоят меньше 2 млн рублей
Быстрый автомобиль не всегда обязательно стоит миллионы. В 2025 году на рынке подержанных машин появилась уникальная возможность приобрести купе или седан, способный разгоня...
25 августа 2025