Россиянам назвали самый полезный для здоровья соус

10.03.2025 22:02

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова утверждает, что соус тартар, который человек употребляет регулярно, благотворно воздействует на здоровье. По мнению врача, этот распространенный соус считается одним из самых полезных для организма из-за своего состава, включающего оливковое масло, зеленый лук и вареный вкрутую желток яйца. Согласно Сухоруковой, все ингредиенты соуса не проходят дополнительную тепловую обработку в процессе приготовления, что позволяет сохранить до 90% питательных веществ. Врач объясняет, что благодаря своему богатому составу соус тартар способствует укреплению сердца, сосудов, мышц и иммунитета, поскольку содержит витамины A, B, E, PP, цинк, железо, фосфор, калий, кальций, магний, натрий.
Кроме того, компоненты, содержащиеся в желтках яиц, способствуют снижению уровня холестерина, улучшению работы печени и поддержанию зрения; мононенасыщенные жирные кислоты обогащают оливковое масло, а витамин С является ценным компонентом зеленого лука. Ранее гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов предостерегал от употребления вредного для печени напитка, который популярен на завтраке, и призывал россиян избегать употребления концентрированных соков, которые продаются в магазинах.

Источник и фото: lenta.ru

Может быть интересно

В России выставили на продажу самый первый iPhone за 13 миллионов рублей

На онлайн-платформе для объявлений в России появилось предложение о продаже первого iPhone за 13 миллионов рублей.

1 июля 2025

Названы лучше виды спорта для женщин

Рекомендуется, чтобы женщины включали в свою регулярную физическую активность йогу, силовые тренировки, упражнения для мышц тазового дна и аэробные упражнения, такие как ход...

1 июля 2025

Россиянам назвали самые дорогие продукты для окрошки

Согласно информации с портала Bankiros, в 2025 году цены на ингредиенты для приготовления окрошки выросли на 10 процентов.

1 июля 2025

Сочинский институт РУДН вошел в число лидеров по трудоустройству выпускников

Институт РУДН в городе Сочи успешно завершил учебный год, достигнув высоких результатов по трудоустройству выпускников и организовав фотовыставку, посвященную важным события...

1 июля 2025

Сервисы кикшеринга назвали самые востребованные улицы и районы Москвы

Улицы Тверская, Новый Арбат и Москворецкая набережная занимают лидирующие позиции среди наиболее популярных маршрутов в Москве для пользователей сервисов кикшеринга. Также в...

1 июля 2025

Инвестполитике и новым инвестиционным механизмам посвятили первый в этом деловом сезоне бизнес-завтрак с Уполномоченным по защите прав предпринимателей Москвы

Представители федеральной и региональной власти, операторы мер поддержки и «инвестиционных институтов» и резиденты Экосистемы по защите бизнеса Москвы стали его участника...

1 июля 2025

«Беги за другом»: 16 августа Москва превратится в город добрых сердец и быстрых лап

Москва, 16 августа 2025 года — парк «Кузьминки». Забег, где каждый шаг меняет чью-то жизнь. В этот день в столице пройдёт масштабное благотворительное событие — забег «Б...

1 июля 2025

В Херсонской области открылся творческий посёлок «Счастливцево»

28 июня по случаю празднования Дня молодёжи в шести регионах России были открыты новые молодёжные центры. Один из них — творческий посёлок «Счастливцево» — резиденция ар...

29 июня 2025